すべての成分を吸収できるの？

確かに、どんなに良い成分を含んでいても、体内に吸収されなければ意味がありません。腸の吸収能力は年齢と共に低下しますし、精神状態でも変化します。また、健康食品の形状によっても吸収率に差が出てきます。食べ物が、それぞれの成分に分解されたときには、成分ごとに大きさ（分子量）が決まっており、成分によっては大きすぎて腸壁を通過できない（吸収できない）物もあります。

それぞれの成分が腸壁を通過できるかどうかは、様々な条件が絡み合って一概にはいえませんが、一般に分子量は小さい方が吸収率は高く、固形よりも液体の方が吸収されやすくなります。ちなみに、1864年、バイヤー博士率いる研究所で治療用として液体タイプのタヒボを製造し、1960年代にもドイツのバイエル研究所で抽出エキスによる治療用チンキ剤を開発製造して、大きな成果を上げています。

また、酵素などを加えることで、消化吸収や新陳代謝が高まることもよく知られています。

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タヒボとは